【弥栄の園】旬の野菜を調理して食べよう!!

【弥栄の園】旬の野菜を調理して食べよう!!

5月1日(水)11名の入居者様と旬の野菜タケノコを使って、ばら寿司・天ぷら・お吸い物・デザートを作りました。

しばらく調理をすることから離れていた方も、久々の調理でも長年されてきただけあって、手際よくタケノコを切ったり、天ぷらをあげたりされていました。

男性もあまり調理をされたことがないという方も参加され食材に触れ楽しまれていました。

食事をよく残される方も、皆さんと美味しく食べられ完食されていました。

揚げたての天ぷらはサクサクで好評でした!!